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Coconut Macaroon Pancakes + IWD + Dress Fitting # 2

Hallo fabelhafte Frauen (und Männer!).

Wussten Sie, dass heute der Internationale Frauentag ist ?

Klicken Sie hier, um ein wirklich interessantes Video zu sehen, wie alles angefangen hat! Jetzt geh und erzähle den Frauen in deinem Leben, warum du sie so sehr schätzt. 🙂

Vorwärts springen

Hast du letzte Nacht daran gedacht, deine Uhren voranzutreiben? 🙂

Nein, es macht keinen Spaß, 1 Stunde Schlaf zu verlieren, aber ich werde nicht lügen. Ich bin SEHR aufgeregt, jetzt, wo es draußen bis 19:45 Uhr hell wird! Der Tag fühlt sich so viel länger an.

Ich habe Eric heute Morgen ein wundervolles Frühstück gemacht! Ich liebe es, Spaß zu haben und sonntags ein neues Frühstück zu bekommen. Der Sonntagmorgen ist so viel entspannter als der Samstag. Samstags scheinen wir immer in alle Richtungen zu eilen.

 

Adaptiert von 101cookbooks.com

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Im Originalrezept verwendet Heidi Kokosmilch, WWPF (Vollkorngebäckmehl), feinkörniges Meersalz und natürlichen Rohrzucker. Da ich keine hatte, dachte ich, ich könnte ein paar einfache Substitutionen machen. Ich hatte auch nicht die volle Menge Kokosnuss, also benutzte ich, was ich hatte und ersetzte den Rest mit Mehl. Ich habe das Rezept halbiert, da ich laut meiner zuckerfreien Herausforderung keine haben würde.

Zutaten:

Richtungen :

Mit etwas braunem Zucker bestreuen:
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Nach dem Umblättern:

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Mit veganer Margarine und echtem Ahornsirup:

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Was Eric dachte :

Diese waren wirklich einfach zu machen und so eine schöne Wendung auf dem traditionellen Pfannkuchen! Die Kokosnuss roch toll beim Kochen. Ich kann es kaum erwarten, diese selbst auszuprobieren!

Frage: Wie mixen Sie Ihre Pfannkuchen am liebsten? Was sind deine Favoriten? toppings und ins hinzufügen?

Ich hatte ein grünes Monster mit Grünkohl, Spinat, 1 Banane, 1,5 Tassen Mandelbrise und Flachs ! Es war schön. 🙂

 

Hochzeitskleid Fitting # 2

Ich bin heute Morgen aus dem Bett gerollt und habe beschlossen, mein Hochzeitskleid noch einmal anzuprobieren, um meine Fortschritte zu überwachen, da ich nur noch 6 Tage vor dem Fotoshooting habe! Das Kleid hat ein bisschen mehr Reißverschluss als meine letzte Passform, was eine gute Nachricht ist. Eric konnte mich reißen, aber es bleibt ziemlich eng. Ich habe ein bisschen ‘Butt Clevage’ im Rücken, also musste er meine Haut darunter stecken, um sie zu verbergen. lol. Ich hoffe, dass dies bis Samstag nicht der Fall ist, obwohl ich erleichtert bin, dass ich zumindest weiß, dass ich es mit einem Reißverschluss versehen kann.

In Bildern…

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Was wacht nicht jeder auf und zieht sein Hochzeitskleid an?

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6 Tage!! Ich werde so aufgeregt! Ich kann nicht glauben, dass wir ALLE Workshopfotos kostenlos bekommen! 🙂

Sonntagsaufgaben:

Sehe euch später! Habt einen super lächelnden Sonntag!

„Freundlichkeit kann zu einem eigenen Motiv werden. Wir werden freundlich gemacht, indem wir freundlich sind. “Eric Hoffer

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