Einfachstes 5-Inhaltsstoff Dinkelfladenbrot

Dieses einfache Rezept war mein Lieblingsessen des gesamten Wochenendes. Und an diesem Wochenende gab es auch einen harten Dessertwettbewerb. Ich habe nach teigigem frischem Brot gesucht, wie es niemandem etwas angeht. Zu Ehren des Einbrechens der neuen Küche entschied ich mich, eines meiner alten Lieblingsrezepte im Blog erneut zu besuchen: Organic Homemade Delt Tortillas. Und mit alt, ich meine, es wurde vor gut 5 Jahren gepostet! Die Zeit verfliegt. Bevor ich es weiß, wirst du mich Oma Glow nennen.

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Leuchtende grüne "Pasta" Primavera

Ich habe eine Weile gebraucht, um mich inspirieren zu lassen, Frühlingsrezepte zuzubereiten, und zwar aufgrund der Umzüge / Renos und des frühlingshaften Frühlingswetters ( ähm , frische Schneedecke letzte Woche), aber jetzt kann ich sagen, dass es sich endlich wie Frühling anfühlt . Heute ist auch der Tag der Erde, was ein Grund mehr ist, einige Pflanzen zu essen. Ich liebe diese Jahreszeit und es hat Spaß gemacht, den Frühling mit einem Hinterhof wieder zu erleben! Oh, wie ich es versäumt habe, einen Hinterhof zu haben. Die Tulpen und Narzissen kommen hoch, das verspielte rote Eichhörnchen versucht, den Vogelfutterspeicher zu beseitigen, und Sketchie schnuppert die Frühlingsluft durch die Fliegengittertür, während die Vögel, Hasen und Eichhörnchen ihn verrückt machen. Es ist eine gute Zeit des Jahres.

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Gebratener Kartoffel- und Spargel-Linsensalat mit pikanter Senf-Zitronen-Marinade

Vor anderthalb Jahren wurde der Golden Retriever meines Schwagers, Benny, von einem Auto angefahren. Er war schon ein älterer Hund und ich hatte Angst, dass er sich nicht von einem gebrochenen Bein und der langen Erholung erholen könnte. Die ersten Monate der Genesung und Rehabilitation forderten Benny und die unmittelbare Familie heraus. Um ehrlich zu sein, wusste ich nicht, ob er den langen Winter überstehen würde. Er musste die Treppe auf der Veranda hinauf und hinunter getragen werden, damit er draußen Geschäfte machen konnte und es gab ein paar Ausrutscher und Stürze über den Winter. Jedes Mal, wenn ich ihn bei Familienfeiern sah, fühlte ich mich vor Tränen, als ich mich auf den Boden setzte und ihm Tränen gab. Einerseits kämpfte er mit Mobilität, andererseits schwankte sein Entschluss, sein normales Leben zu leben, nie ein einziges Mal. Benny blieb wie immer glücklich und schlug mit seinem Schwanz auf den Boden, wann immer wir vorbeikamen. Er wollte nie auf irgendeine Aufregung verzichten!

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Zwei-Schicht rohe Schokoladen-Brownies

Wir haben in den letzten paar Wochen eine absolute Liebesaffäre mit diesen rohen Brownies gehabt. Hier ein bisschen knabbern, dort ein bisschen knabbern. Ich bin wirklich erstaunt, dass sie so lange durchgehalten haben, aber ein kleines Quadrat genügt, um mein Schokoladenbedürfnis zu befriedigen. So wissen Sie, dass ein Schokoladendessert das Richtige ist. Wenn das Tanzen in meinem Bauch ein Hinweis ist, sind sie ein großer Erfolg.

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Marokkanische Yam Veggie Burger mit Cilantro Limetten-Tahini-Sauce

Der ursprüngliche Plan für den heutigen Beitrag bestand darin, diesen dreilagigen Karottenkuchen zu teilen. Ich habe auf ein Geburtstagswunder gehofft - vielleicht nur einmal, wenn es beim ersten Versuch klappen würde? Ja richtig. Nach drei Versuchen möchte ich nichts mit Kuchen zu tun haben. (Seien wir real, das dauert wahrscheinlich nicht mehr als einen Tag.) Vegane und glutenfreie Kuchenerzeugung ist nichts für schwache Nerven, sage ich Ihnen.

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Wahrnehmen Sie sich gute herzhafte Müsliriegel

Ich fange schon an zu überlegen, wie ich mich (schnell) betanken werde, nachdem der kleine Bambino diesen Herbst ankommt. Ich kann nicht gut mit langen Pausen zwischen den Mahlzeiten zusammenarbeiten, deshalb ist die Planung im Voraus mein bester Verbündeter. Je gesünder und ausgeglichener, desto besser fühle ich mich. Bring die gesunden Hippie-Lebensmittel mit, sage ich! Neben gefrierfachfreundlichen Speisen - wie vegetarischen Burgern und Bällchen, Chili, Suppe, Falafel, Enchiladas, Pasta + Pesto-Saucen, Burritos usw. - hoffe ich, dass ich Ihnen im Voraus Snacks zubereiten kann, die ich individuell verpacken und im Gefrierfach aufbewahren kann. Dinge, die ich in meine Handtasche werfen kann oder schnell auspacken kann, wenn ich einen Schub brauche, werden so praktisch sein. Inmitten der Ungewissheit fühlt es sich immer gut an, einen Plan für die Unterstützung zu haben (selbst wenn meine Realität mehr als nichts zu essen braucht).

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