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Vegane Brokkoli und Käse-Suppe

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“Ich hoffe, dass Sie in diesem Jahr Fehler machen. Wenn Sie Fehler machen, dann machen Sie neue Dinge, probieren neue Dinge aus, lernen, leben, drängen sich, verändern sich, verändern Ihre Welt. Sie tun es Dinge, die Sie noch nie gemacht haben, und noch wichtiger ist, dass Sie etwas tun. “ ~ Neil Gaiman

Ich habe dieses Zitat diese Woche in meinem Newsletter veröffentlicht, und ich denke, es wird mein Leitfaden für 2017 sein. Heck, ich könnte es sogar für mein Büro einrahmen! Ich neige dazu, Dinge zu scheuen, wenn ich nicht glaube, dass ich sie gut machen kann, und dieses Zitat erinnert mich daran, im kommenden Jahr mehr Risiken einzugehen. Meine Zielliste ist zu Beginn jedes Jahres ziemlich hoch, aber ich bin auch nicht zu hart für mich, wenn ich nur einen Teil davon vervollständige, was normalerweise der Fall ist. Da es sich um das neue Jahr handelt, dachte ich, es könnte Spaß machen, Sie darüber zu informieren, was wir bisher gemacht haben und welche Ziele wir haben.

Wie Sie vielleicht gesehen haben, haben wir am Montag nach monatelanger Vorbereitung die Android-Version der Oh She Glows Recipe App veröffentlicht. Wir können Ihnen nicht genug für Ihre Unterstützung, Aufregung und freundliche Worte danken!

Am Montag haben wir die neueste Ausgabe (# 11) von In the Glow verschickt Sie teilen gesunde Rezeptideen für das neue Jahr sowie spannende Neuigkeiten von OSG-News. Das Starten (und Wachsen) eines Newsletters war eines unserer Ziele für 2016. Wir haben am 9. Februar 2016 unseren ersten Newsletter verschickt, gefolgt von 9 weiteren Ausgaben im Laufe des Jahres. Wir sind jetzt über 40.000 Abonnenten und wachsen weiter! DANKE DIR. Ich hoffe, dass ich dieses Jahr irgendwann eine Umfrage verschicken kann, damit Sie mir mitteilen können, von was Sie mehr (oder weniger) sehen möchten.

Sie haben vielleicht gesehen, dass wir unser Team erweitern möchten. Momentan besteht unser kleines aber hartes Team aus mir, Eric, Shari (Content Editor) und Nicole (Recipe Tester). In diesem Jahr möchten wir einen Video Content Creator (Einzelheiten zur Position hier) und möglicherweise einen Social-Media-Spezialisten und einen Praktikanten für RD oder Holistic Nutritionist einstellen. (Wie Sie vielleicht wissen, hatten die beiden letztgenannten Ziele für 2016 eingestellt, die jedoch aufgrund der belebten Lage nicht zustande kamen. Vielen Dank an alle, die sich für diese Stellen beworben haben. )

Ich persönlich hoffe, dass ich in diesem Jahr mit meiner Angst Fortschritte machen kann. Es ist ein nie endender Kampf, der jedes Jahr auf meiner Zielliste steht, aber ich werde damit weitermachen. Ich habe festgestellt, dass postpartale Hormone meine Angst ein wenig schlimmer gemacht haben als üblich, und ich werde 2017 einige aktive Schritte unternehmen, um hoffentlich meine Gefühle zu verbessern.

Mal sehen, was sonst noch? Ich habe hart daran gearbeitet, Rezepte für die App zu entwickeln. Letzte Woche habe ich der App 3 neue Rezepte hinzugefügt – Brownie Breakfast Bake, Easy Nut-Free Taco Salad und Dill Pickle Smoothie. Letzte Woche haben wir auch das neue Get Glowing- Bundle auf den Markt gebracht , das 5 Rezepte mit Reset-Tasten für das neue Jahr enthält. Das App-Paket beträgt 99 Cent. Im Januar werden alle Einnahmen aus diesem Paket an Blessings in a Backpack Canada gespendet. Diese Wohltätigkeitsorganisation stellt sicher, dass bedürftige Kinder während des Schuljahres jeden Freitag mit Lebensmitteln gefüllte Rucksäcke erhalten, sodass sie am Montag gut genährt und lernbereit zum Unterricht zurückkehren können. Es ist großartig, wieder mit BIB zusammenzuarbeiten!

Auf der Blog-Seite fange ich an, alte Rezepte mit Lesezeichen zu versehen, die dringend aktualisiert werden müssen, wie z. B. meine Broccoli- und Käsesuppe. Das Originalrezept wurde 2011 veröffentlicht, und ich habe mir das Rezept und seine Fotos einmal angesehen und wusste, dass ich ihm etwas neues Leben einhauchen musste. Letztes Jahr habe ich auch begonnen, Metrik-Konvertierungen zu meinen Rezepten hinzuzufügen, und ich werde diese Berechnungen in Zukunft für jedes neue Rezept weitergeben. Es ist langweilig (hauptsächlich, weil ich jede feste Zutat wiege), aber ich höre gerne von denen in Großbritannien und anderswo, die es unglaublich hilfreich finden! Ich möchte, dass du ähnliche Ergebnisse hast, weißt du ?! Wenn es noch andere alte Blog-Rezepte gibt, die Sie 2017 neu gestalten möchten, lassen Sie mich unten einen Kommentar schreiben. Ich würde gerne Ihre Ideen hören!

Es gibt noch ein paar andere Ziele auf unserem Radar, aber das fühlt sich lange genug an.

Prost, um Fehler zu machen, Neues auszuprobieren und zu lernen, wie es 2017 geht!

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Wie die meisten werdenden Mütter ist mir meine Ernährung vor und nach der Geburt sehr wichtig. Letzten Herbst habe ich angefangen, über die Nährstoffanforderungen für eine gesunde Schwangerschaft zu lesen. Ich habe einige dieser Vitamine bereits ziemlich regelmäßig eingenommen (z. B. B12, DHA und Eisen), sodass es eigentlich nur darum ging, meinem Regime ein paar Dinge hinzuzufügen, um es abzurunden.

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